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    现在已经进入冬季了,马上就要过着零下几度的天气了,很怕酒在这样的环境下,口感受到影响,也不知道最冷的时候会不会结冰,眼看就要年关,要是待客的时候,酒结冰了可就尴尬了,所以他想要将白酒放在冰箱里做个试验,看看白酒冷冻之后,会不...
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    经常喝酒或者懂酒的人就会知道,哪怕天气再怎么冷,高度白酒也不会结冰。 大家知道这是为什么吗? 其实,原理很简单,酒精的冰点是-117℃。也就是说,只要温度没有低至-117℃,酒精都是不会结冰的。而同样的原理也适用于我们常喝的白酒,...
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    先不说南方冬季最冷的天气才-10℃左右,远远达不到让白酒结冰的条件,即使是在北方寒冷地区,要想在纯天然的寒冷条件下让46度以上的白酒结冰,那也是不容易见到的。其次,我们平常喝的酱香型白酒,度数差不多都是53度左右,结冰更是不易。
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