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摸硬度我们在购买沃柑的时候,经常会忽略这一点

简介: 3、摸硬度我们在购买沃柑的时候,经常会忽略这一点,大多数人买沃柑,都是直接看着可以就捡,但是有些果肉是软的,当然它也不是烂,这是由于在运输过程中颠簸挤压导致的,这样的沃柑不建议购买。

既然沃柑那么受人喜欢,相信很多人都会经常购买,今天咱们就来分享一个如何挑选沃柑的方法,相信小伙伴们在了解之后就可以买到颜值高,口感又非常棒的沃柑了。

1、看颜色成熟后的沃柑,表皮金黄,看上去外观非常地赞,而且金黄色的果皮分布均匀,这种类型的沃柑,果肉肯定很多汁,吃起来简直爽得不行,口感肯定没得说。

但如果是颜色分布不均匀的沃柑,就说明它过早采摘,还没有到采摘期,就摘下来卖了,这种果不仅水分少,而且会有点酸,买回家放置一个星期左右才会甜, 所以,不建议小伙伴们购买这样的沃柑。

2、观果皮常见的沃柑有皮厚的和皮薄的,我们要选择皮薄一点的,因为皮厚的沃柑水分都是比较少的,有的可能还不太甜,虽然个头差不多大,但是这种一般称之为一级大果,而皮薄的,则是水分比较多,甜度也很足,表面看上去光鲜亮丽无瑕疵,这种是特级大果,在地里收购的时候,水果商会这么来区分。

可是咱们买水果的时候,一般都是菜市场路边摊买的,价格还比较便宜,这种一般都是摊贩自己到产地拉回来的,大小不一,这个时候,我们就挑选皮薄且个儿大、表面光滑的就好了。

3、摸硬度我们在购买沃柑的时候,经常会忽略这一点,大多数人买沃柑,都是直接看着可以就捡,但是有些果肉是软的,当然它也不是烂,这是由于在运输过程中颠簸挤压导致的,这样的沃柑不建议购买。

真正的好沃柑,是摸上去触感有弹性,这种果就是自然挂果成熟的,买回来吃才会甜。

4、看卖相水果的等级是分好多种的,咱们上面讲了,选皮薄的,选颜色金黄的,还有就是看弹性。

最后一个就是卖相,有些沃柑卖相很丑,表面溃疡,虽然说这种果或许有些也是甜的,并且价格也相对便宜,但是我们不能看个例,虽然有些是甜的,可大部分都是不甜的,水分少,而且甜度不够,口感很差。


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