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许多人都是直接把雪梨直接切块和冰糖就一起放入锅里煮开,而且会放很多

简介: 许多人都是直接把雪梨直接切块和冰糖就一起放入锅里煮开,而且会放很多很多的水,这样做虽然没什么大问题,但其实没什么大作用。

冰糖雪梨一直有用来治咳嗽的功效,但是很多人喝了都说没有什么感觉,没有哪里好很多。

小编告诉你,其实很多时候是做的方法不对。

许多人都是直接把雪梨直接切块和冰糖就一起放入锅里煮开,而且会放很多很多的水,这样做虽然没什么大问题,但其实没什么大作用。

准备食材,雪梨,银耳,冰糖,红枣,枸杞子。

首先我们把雪梨的头部切一刀,把它当成盖子,再把雪梨的身体部分掏空,挖一个洞把中间掏出来的雪梨肉去掉核的部分切成小块,放进雪梨里。

依次将冰糖,红枣,银耳和枸杞放入雪梨里,加入适量的清水在梨子里面。

盖上雪梨盖,把雪梨放入一个和它差不多大的小碗中。

把雪梨放入蒸锅,把它蒸熟。

如果是手残党做不到把雪梨挖出洞的小伙伴,小编建议直接把雪梨去皮和中间的核,切成小块和红枣等物直接下锅煮。

这样冰糖雪梨就完成了,打开雪梨盖,里面的汤色非常好看,闻起来也是清新扑鼻。

尝一口,雪梨的鲜甜没有丝毫损失,反而跟加上有梨子本身的清香,加上冰糖枸杞子的甜味,喝起来非常甘润。

这样做的冰糖雪梨非常的养生,可以起到滋补的功效。

在秋天这个干燥的季节多喝一点冰糖雪梨汁,润嗓清热,如果已经感冒了的小伙伴,特别是那种一咳嗽起来就要人命的那种,就可以多喝一些,别的作用没有,至少不会让你咳得那么难受。


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